100% Gratuito

Calculadora de Precificação

Precificar no chute é um dos maiores erros no food service. Nossa calculadora te ajuda a definir preços de venda considerando custos, margem desejada e markup, garantindo que você tenha lucro em cada venda.

Use a Ferramenta

Faça seus cálculos diretamente aqui, sem precisar de cadastro

Recursos da Ferramenta

Tudo o que você precisa para otimizar sua gestão

Markup Automático

Calcule o multiplicador ideal baseado na sua margem de lucro desejada.

Margem de Lucro

Veja exatamente quanto sobra de lucro em cada venda após todos os custos.

Comparativo

Compare diferentes cenários de preço e veja o impacto na margem.

Sugestões

Receba sugestões de preço baseadas em benchmarks do mercado.

Como Funciona

Em poucos passos você já começa a usar

1

Informe o Custo

Digite o custo total do prato (ingredientes + embalagem se delivery).

2

Defina sua Margem

Escolha a margem de lucro que você deseja ter (ex: 60%, 70%).

3

Considere Custos Fixos

Adicione um percentual para cobrir custos fixos (aluguel, salários, etc.).

4

Veja o Preço Ideal

A calculadora mostra o preço mínimo, ideal e com margem de segurança.

Por que usar essa ferramenta?

Nunca mais precifique no chute

Garanta lucro em todas as vendas

Entenda sua margem real por produto

Compare com preços de mercado

Simule diferentes cenários de preço

Comece agora mesmo

Nossa ferramenta é 100% gratuita e não precisa de cadastro para começar a usar.

Perguntas Frequentes

Dúvidas comuns sobre Calculadora de Precificação

O que é markup?

Markup é o índice multiplicador aplicado sobre o custo para chegar ao preço de venda. Por exemplo, um markup de 3 significa que o preço de venda será 3x o custo.

Qual markup ideal para food service?

Depende do tipo de negócio e estrutura de custos. Em geral, restaurantes trabalham com markup entre 2,5 e 4. Delivery costuma precisar de markup maior devido aos custos de embalagem.

Devo considerar impostos no cálculo?

Sim! Nossa calculadora tem campo para incluir a carga tributária (geralmente entre 6% e 12% para food service no Simples Nacional).

E se meu preço ficar acima do mercado?

Se o preço calculado ficou alto, você pode revisar custos, negociar com fornecedores, ou aceitar uma margem menor em itens estratégicos para atrair clientes.

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